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Elsass Savoir-Vivre im Advent

Reisebeschreibung

Fachwerkhäuser im vorweihnachtlichen Lichterglanz, große Weine aus dem Elsass und ausgezeichnete Sterne-Küche. Eine opulente Auszeit für Gourmets in festlicher Atmosphäre.
Das Elsass versteht sich seit jeher auf die schönen Dinge des Lebens. Zwischen Fachwerkhäusern und Weinbergen, französischer Finesse und alemannischer Bodenständigkeit hat sich eine Genusskultur entwickelt, die gerade zum Jahresausklang ihren besonderen Reiz entfaltet. Diese exklusive Falstaff-Gourmet-Reise führt zu den schönsten Orten der Region und verbindet stimmungsvolle Weihnachtsmärkte mit großen Weinen und ausgewählten Gourmetadressen. Kaysersberg, Riquewihr und Ribeauvillé bilden dabei ebenso reizvolle Stationen wie Straßburg und Colmar mit ihren histori¬schen Altstädten. Fachkundig führt Diplom- Sommelier Max Bonifer-Stanek durch die Weinwelt der Region. Bei Domaine Weinbach, Hugel und Mélanie Pfister öffnen sich die Türen zu drei renommierten Weingütern des Elsass. Zum Finale führt die Reise über den Rhein zu Dr. Heger am Kaiserstuhl. 
Dass sich das Elsass nicht allein über seine Weine erschließt, zeigen die kulinarischen Stationen der Reise. In der traditionsreichen Winstub du Chambard trifft elsässische Küche auf französisches Savoir-faire. Mit La Table du Gourmet und L’Atelier du Peintre stehen gleich zwei Michelin-Sterne-Restaurants auf dem Programm, während Chez Yvonne ein Stück authentischer Straßburger Wirtshauskultur bewahrt. Vier ausgewählte Mittag- und Abendessen mit Weinbegleitung vertiefen die genussvolle Begegnung mit der Region. Dazwischen gehören die Weihnachtsmärkte in den historischen Orten ebenso zum Erlebnis wie private Entdeckungen in Straßburg und Colmar. Besonders atmosphärisch wird es am Abend in Turckheim, wenn der traditionell gekleidete Nachtwächter mit Laterne, Horn und Hellebarde durch die alten Gassen zieht. So verdichten sich große Weine, Sterneküche und jahrhundertealte Tradition zu vier außergewöhnlichen Tagen im winterlichen Elsass.

Reiseverlauf

Anreise und erste Entdeckungen im Elsass (M, A)
Ihre Reise ins winterliche Elsass beginnt mit dem Flug nach Zürich und der Weiterfahrt in das malerische Kaysersberg. Dort erwartet Sie ein Mittagessen in der traditionsreichen Winstub du Chambard, bevor Sie bei einer Verkostung auf der Domaine Weinbach die charakteristischen Weine der Region kennenlernen. Anschließend bleibt Zeit für einen Spaziergang durch die festlich geschmückte Altstadt und den Besuch des stimmungsvollen Weihnachtsmarktes. Am späten Nachmittag geht es weiter nach Colmar, wo Sie im Novotel Suites einchecken und den ersten Reisetag entspannt ausklingen lassen.

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05.12. - 08.12.2026 (3 Nächte)
ab  3.690 €  p.P.

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